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Wurstbällchen ohne Bisquick

Wurstbällchen ohne Bisquick: Einfache Genussmomente

Leckere Wurstbällchen ohne Bisquick sind schnell zubereitet und perfekt für Snacks und Partys.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 30 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Allzweckmehl Kann durch selbstbackendes Mehl ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Backpulver Wichtig für die fluffige Textur.
  • 1/2 Teelöffel Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 500 g Schweinewurst Hauptproteinquelle, kann ersetzt werden.
  • 150 g Scharfer Cheddar-Käse Kann durch geriebenen Käse ersetzt werden.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen auf 190 °C (375 °F).
  2. Zutaten Allzweckmehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Schweinewurst und scharfen Cheddar-Käse hinzufügen und gut vermischen.
  4. Aus der Mischung 30 bis 36 kleine Bällchen formen.
  5. Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Bällchen 13 bis 16 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Wurstbällchen kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 4gProtein: 8gFat: 9gSaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 350mgPotassium: 150mgVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Ideal als Snack für Partys oder für ein schnelles Frühstück. Mit Dips servieren.

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