Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizt euren Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und bereitet ein Backblech mit Antihaftspray vor.
- Nehmt den gekühlten Pizzateig und dehnt ihn direkt auf dem Backblech.
- Bepinselt den ausgedehnten Teig mit Olivenöl und bestreut ihn mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und roten Pfefferflocken.
- Verteilt den gehackten Knoblauch und die meisten roten Zwiebeln gleichmäßig auf der Kruste. Dann eine Schicht Parmesan und zerkrümelten Feta-Käse darauf legen.
- Krönt die Pizza mit dem Basilikum und dem geriebenen Mozzarella.
- Schiebt die Pizza in den vorgeheizten Ofen und backt sie 20-25 Minuten.
- Nehmt die Pizza aus dem Ofen, fügt die restlichen roten Zwiebeln und frisches Basilikum hinzu und lasst sie 5 Minuten ruhen.
Nutrition
Notes
Passt die Knoblauchmenge nach eurem Geschmack an und sorgt dafür, dass der Pizzateig Raumtemperatur erreicht, um eine zarte Kruste zu erhalten.
