Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizt euren Ofen auf 175 °C vor und bereitet ein Backblech mit Backpapier vor.
- In einer großen Schüssel mischt ihr die geschmolzene Butter mit dem weißen Zucker und dem braunen Zucker und schlagt die Mischung cremig.
- Fügt den Vanilleextrakt und das Ei hinzu und rührt weiter, bis alles gut vermischt ist.
- Jetzt kommt das Mehl, Backnatron und Salz in die Schüssel. Rührt bis der Teig krümelig ist.
- Faltet die Schokoladenstückchen in den Teig ein.
- Nehmt den Teig und formt 12 große Teigkugeln. Platziert die Kugeln auf dem prepare diesen Abstand.
- Schiebt das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backt die Kekse für 9 bis 11 Minuten.
- Lasst die Kekse nach dem Herausnehmen für etwa 30 Minuten auf dem Blech abkühlen.
Nutrition
Notes
Die Zutaten genau abwiegen und die Kekse beim Backen nicht überbacken für beste Ergebnisse.
