Heize den Ofen auf 180°C vor und lege eine 18 cm große Backform mit Backpapier aus.

In einer mittelgroßen Schüssel schmilz die Butter und füge den braunen Zucker, den weißen Zucker, das Salz und den Vanilleextrakt hinzu.

Füge das Eigelb zur Zucker-Butter-Mischung hinzu und rühre weiter, bis die Masse schön glatt ist.

Jetzt ist es an der Zeit, das Mehl und das Backpulver hinzuzufügen. Mische alles, bis die trockenen Zutaten just integriert sind.

Integriere vorsichtig etwa ¾ der Schokoladenstückchen in den Teig.

Teile den Keksteig in 6 Portionen auf. Jede Portion leicht flach drücken und ein paar Schokoladenstückchen hineingeben.

Platziere die Kekskugeln dicht beisammen in der vorbereiteten Backform.

Backe die Kekse für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Nimm die Kekse nach dem Backen aus dem Ofen und bestreue sie mit etwas Flakesalz.