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Süße Chili knusprige Hähnchenwraps

Süße Chili knusprige Hähnchenwraps für jede Gelegenheit

Leckere süße Chili knusprige Hähnchenwraps, ideal für jede Gelegenheit, schnell zubereitet und budgetfreundlich.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Lunch
Cuisine: asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets verwende entbeinte, hauchdünne Stücke
  • 100 g Allzweckmehl für die Beschichtung
  • 2 Eier als Bindemittel
  • 100 g Paniermehl (oder Panko) für extra Crunch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 TL Paprika oder Cayennepfeffer für mehr Schärfe
Für die Wraps
  • 4 Tortillas verschiedene Arten möglich
  • 100 g Salat oder Spinat
  • 1 Tomate jede Sorte
  • 100 ml Süße Chili-Sauce
  • 100 g Geriebener Cheddar-Käse oder andere schmelzbare Käsesorten
  • 50 ml Kochöl zum Braten

Equipment

  • Pfanne
  • Schalen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika würzen. 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Eine Panierstation einrichten: Schale mit Allzweckmehl, Schale mit geschlagenen Eiern und Schale mit Paniermehl oder Panko.
  3. Hähnchenstreifen zuerst in Mehl, dann in Eier und schließlich in Panade tauchen.
  4. Kochöl in einer großen Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenstücke für 4-5 Minuten pro Seite braten.
  5. Bratende Hähnchen auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  6. Tortillas in einer Pfanne oder Mikrowelle kurz erwärmen.
  7. Auf jede Tortilla eine Schicht Salat und Tomate legen, dann knusprige Hähnchenstreifen und Süße Chili-Sauce hinzufügen.
  8. Tortillas von unten nach oben und an den Seiten einwickeln, nach Bedarf halbieren.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 28gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Tipp: Wraps frisch zusammenstellen und sofort servieren für die beste Knusprigkeit.

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