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Shrimp Crab Biscuit Schmelzen

Shrimp Crab Biscuit Schmelzen für den perfekten Snack

Genießen Sie diese zauberhaften Shrimp Crab Biscuit Schmelzen mit Garnelen und Lumpenkrabben in einer buttrigen Teighülle. Ein köstlicher Snack für jeden Anlass!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Appetizers
Cuisine: Meeresfrüchte
Calories: 230
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 250 g Garnelen gefroren oder frisch
  • 200 g Lumpenkrabbenfleisch frisch oder konserviert
  • 150 g Cheddar-Käse gerieben
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 1 TL Dijon-Senf oder gelber Senf
  • 1 TL Old Bay Gewürz
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Für den Teig und das Finish
  • 1 Packung Kühlregal-Teig 8 Stück
  • 50 g Butter zum Bepinseln
  • 2 EL Frische Petersilie gehackt, zum Garnieren

Equipment

  • Backblech
  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Pinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
  2. Die Füllung aus Garnelen, Lumpenkrabben, Cheddar-Käse, Frischkäse, Mayonnaise, Dijon-Senf, Old Bay Gewürz, Knoblauchpulver und schwarzem Pfeffer gut vermischen.
  3. Den gekühlten Biscuit-Teig trennen und jeden Biscuit zu einem etwa 1/2 cm dicken Kreis formen.
  4. Jeweils einen Löffel der Füllung in die Mitte der Teigscheibe legen.
  5. Die Biscuit-Scheiben zusammenfalten und die Ränder gut andrücken.
  6. Die gefüllten Biscuits auf ein Backblech legen und genügend Platz lassen.
  7. Butter schmelzen und die Oberseite der Biscuits großzügig bepinseln.
  8. Die Biscuits 15-20 Minuten goldbraun backen.
  9. Die fertigen Schmelzen mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 230kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 55mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack und vermeiden Sie es, die Biscuits zu überfüllen, um das Auslaufen der Füllung zu verhindern.

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