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Schrottplatzsalat

Schrottplatzsalat: Cremig, bunt und kinderleicht

Schrottplatzsalat ist ein fruchtiges und cremiges Dessert, das einfach zuzubereiten ist und jeder Party einen bunten Touch verleiht.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: American
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch
  • 1 Paket Instant Vanille-Puddingpulver
Für die Früchte
  • 1 Dose Kirschfüllung
  • 1 Dose zerdrückte Ananas gut abgetropft
Für die Textur
  • 200 g Mini-Marshmallows
  • 250 ml Schlagsahne auch zuckerfreie Variante möglich

Equipment

  • Schüssel
  • Gummispatel
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die gesüßte Kondensmilch mit dem trockenen Vanille-Puddingpulver vermischen und gut umrühren, bis die Mischung glatt ist.
  2. Die Kirschfüllung und die gut abgetropfte zerdrückte Ananas vorsichtig unter die Puddingbasis falten.
  3. Die Mini-Marshmallows in die Schüssel geben und gleichmäßig unter die Mischung rühren.
  4. Die Schlagsahne vorsichtig unter die Mischung falten, bis alles gut vermischt und luftig aussieht.
  5. Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 80mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 14gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Lass den Salat über Nacht im Kühlschrank, um die Aromen richtig zur Geltung zu bringen. Achte darauf, dass die Ananas gut abgetropft ist, um einen wässrigen Salat zu vermeiden.

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