Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Schokolade schmelzen: Halbiere die Halbbitterschokoladenstückchen und schmelze sie in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen, bis sie glatt sind.
- Brezelstangen eintauchen: Tauche eine Brezelstange in die geschmolzene Schokolade und lasse die überschüssige Schokolade abtropfen.
- Dipped Brezeln platzieren: Lege die überzogenen Brezelstangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Dekorieren: Bestreue die Brezelstangen sofort mit bunten Streuseln oder gehackten Nüssen, während die Schokolade noch weich ist.
- Abkühlen lassen: Stelle das Backblech in den Kühlschrank und lasse die Brezeln etwa 15 Minuten abkühlen.
- Weiße Schokolade drizzeln (optional): Schmelze die weißen Schokoladenstückchen und träufle sie über die Brezelstangen.
Nutrition
Notes
Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter ermöglicht eine Frische von bis zu 5 Tagen. Für extra Geschmack können Variationen mit Erdnussbutter oder Karamell ausprobiert werden.
