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Schnelles und einfaches Scone-Rezept

Schnelles und einfaches Scone-Rezept für jeden Tag

Dieses schnelles und einfaches Scone-Rezept verwendet nur drei Zutaten, um köstliche Zitronen-Scones zu kreieren.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Scones
Course: Breakfast
Cuisine: English
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g selbststeigerndes Mehl Achte darauf, dass es frisch ist
  • 300 ml Sahne Kann auch durch pflanzliche Alternative ersetzt werden
  • 150 ml Zitronenlimonade (Sprudel) Süße oder zuckerfreie Limonade ist ebenfalls geeignet
Optionale Zutaten für Variationen
  • Käse Fügt eine herzhafte Note hinzu
  • Obst Beeren oder getrocknete Früchte

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Holzlöffel oder Spatel
  • Ausstecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Rührschüssel das selbststeigernde Mehl mit der Sahne vermengen.
  3. Langsam die Zitronenlimonade hinzufügen und zu einem klebrigen Teig vermischen.
  4. Teig auf eine bemehlte Fläche legen und leicht kneten.
  5. Teig auf 2,5 cm Dicke ausrollen und runde Scones ausstechen.
  6. Geformte Scones auf das Backblech legen und für 12–15 Minuten backen.
  7. Scones etwas abkühlen lassen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1SconeCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Ideale Servierung mit Marmelade und Schlagsahne für ein perfektes Geschmackserlebnis.

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