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Schnelles und Einfaches Scone-Rezept

Schnelles und Einfaches Scone-Rezept für Genuss

Entdecken Sie dieses Schnelles und Einfaches Scone-Rezept für köstliche Lemonade-Scones, perfekt für ein Frühstück oder als Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Scones
Course: Breakfast
Cuisine: Bakery
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen selbstaufgehendes Mehl Alternativ: normales Mehl + 2 TL Backpulver
  • 1 Tasse Schlagsahne Kann durch Kokoscreme oder Sauerrahm ersetzt werden
  • 1 Tasse Sprudelnde Limonade Jede kohlensäurehaltige Limonade kann verwendet werden
Optionales Topping
  • zu Geschmack Clotted Cream
  • zu Geschmack Fruchtmarmelade

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel oder Gabel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Scone-Ausstecher oder Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das selbstaufgehende Mehl, die Schlagsahne und die Limonade hinzufügen und mischen, bis ein klebriger Teig entsteht.
  2. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche kippen, sanft kneten und zu einer 2-3 cm dicken Scheibe formen. Mit einem Ausstecher runde Formen ausstechen.
  3. Ofen auf 180 °C vorheizen und die Scones 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  4. Die Scones etwas abkühlen lassen und warm servieren, mit Clotted Cream und Marmelade.

Nutrition

Serving: 1SconeCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Kalte Zutaten verwenden und den Teig nicht überkneten für die beste Textur. Variationen sind willkommen!

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