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Proteinreiche Chicken Ranch Quesadilla

Proteinreiche Chicken Ranch Quesadilla für jeden Tag

Genießen Sie diese proteinreiche Chicken Ranch Quesadilla, die perfekt für jeden Tag ist und sich schnell zubereiten lässt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Ruhen 2 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Quesadillas
Course: Lunch
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 400 g Gekochte Hähnchenbrust Auf gemahlenen Truthahn für eine magerere Option umsteigen.
  • 200 g Geriebener Käse Verwende Cheddar oder Mozzarella; eine Mischung kann den Geschmack verbessern.
  • 100 ml Ranch-Dressing Wähle eine leichte Variante zur Kalorienreduzierung.
  • 2 Stück Gewürfelte Frühlingszwiebeln Kann weggelassen werden, ohne einen großen Geschmacksverlust.
  • 1 Stück Gewürfelte Paprika Andere Gemüse wie Mais oder Zucchini können für Abwechslung verwendet werden.
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
Basis
  • 4 Stück Mehltortillas Für eine glutenfreie Option glutenfreie Tortillas verwenden.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Kann durch andere Kochöle ersetzt werden, wenn gewünscht.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die gekochte Hähnchenbrust in kleine Stücke. In einer großen Schüssel vermischt du das Hühnchen mit geriebenem Käse, Ranch-Dressing, gewürfelten Frühlingszwiebeln, Paprika und schwarzem Pfeffer, bis alles gut durchzogen ist.
  2. Erhitze in einer beschichteten Pfanne etwa 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze, bis das Öl leicht schimmert.
  3. Legen eine Tortilla in die Pfanne und gib ein Viertel der Füllung auf die halbe Tortilla. Klappe die Tortilla vorsichtig über die Füllung und drücke sie leicht an.
  4. Brate die Quesadilla für 3-4 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig ist. Drehe sie vorsichtig um und brate sie weitere 2-3 Minuten.
  5. Nimm die Quesadilla vorsichtig aus der Pfanne und lasse sie 2 Minuten ruhen. Schneide sie dann in gleichmäßige Stücke oder Keile.

Nutrition

Serving: 1QuesadillaCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Saucen für noch mehr Geschmack.

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