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Mini Deutsche Pfannkuchen Rezept Zutaten: - 1 Tasse Milch - 4 Eier - 1 Tasse Mehl - 1/4 Tasse Zucker - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1/2 Teelöffel Salz - Butter zum Braten Anleitung: 1. Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer großen Schüssel Milch, Eier, Mehl, Zucker, Vanilleextrakt und Salz gut vermengen. 3. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. 4. Teig gleichmäßig in die Auflaufform gießen. 5. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis die Pfannkuchen aufgegangen und goldbraun sind. 6. In Stücke schneiden und warm servieren.

Mini Deutsche Pfannkuchen Rezept für fröhliche Frühstücksgenüsse

Ein einfaches Mini Deutsche Pfannkuchen Rezept für ein fluffiges und köstliches Frühstück voller Genuss.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Milch Für eine cremige Konsistenz
  • 4 Stück Eier Bei Zimmertemperatur für beste Ergebnisse
  • 1 Tasse Mehl Alternativ glutenfreies Mehl möglich
  • 1/4 Tasse Zucker Optional, je nach Belag
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Optional für süßeren Geschmack
  • 1/2 Teelöffel Salz Für Geschmacksbalance
  • Butter Zum Einfetten der Form

Equipment

  • Schüssel
  • Auflaufform
  • Schneebesen oder Rührmaschine
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Milch, Eier, Mehl, Zucker, Vanilleextrakt und Salz gut vermengen.
  3. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
  4. Teig gleichmäßig in die Auflaufform gießen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis die Pfannkuchen aufgegangen und goldbraun sind.
  6. In Stücke schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 6gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 150mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 0.5gSugar: 3gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Mini Deutschen Pfannkuchen sind leicht zu variieren mit verschiedenen Toppings wie frischen Früchten oder Marmelade.

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