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Luftfritteuse Jakobsmuscheln

Luftfritteuse Jakobsmuscheln – Lecker in Minuten

Ein einfaches Rezept für Luftfritteuse Jakobsmuscheln, das köstliche Meeresfrüchte in Minuten zubereitet.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Jakobsmuscheln
  • 500 g Jakobsmuscheln Frische, trockene Jakobsmuscheln
  • 2 EL Olivenöl Oder Avocadoöl
  • 1 TL Salz Koscheres Salz
  • 1/2 TL Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 EL Zitronensaft Oder Limettensaft
Für die optionale Würze
  • 2 zehen Knoblauch Gehackt
  • 2 EL Frische Kräuter Petersilie oder Thymian
  • 1 TL Chilipulver Cayennepfeffer oder Chiliflocken

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Spüle die Jakobsmuscheln unter kaltem Wasser ab und tupfe sie trocken.
  2. Gib die Jakobsmuscheln in eine Schüssel und vermenge sie mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
  3. Heize die Luftfritteuse auf 200 °C vor und lege die Jakobsmuscheln in einer Schicht in den Korb.
  4. Stelle einen Timer auf 6-8 Minuten ein und schüttle den Korb zur Hälfte der Garzeit.
  5. Überprüfe die Jakobsmuscheln, sie sollen durchscheinend und leicht goldbraun sein, dann serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 1gProtein: 25gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 300mgVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Jakobsmuscheln mit frischen Zitronenspalten für einen idealen Geschmack und ein Restaurantgefühl zu Hause.

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