Go Back
–+ servings
Luftfritteuse Alles Bagel Hähnchen

Luftfritteuse Alles Bagel Hähnchen ganz einfach

Entdecke die Geschmacksexplosion mit Luftfritteuse Alles Bagel Hähnchen. Einfach lecker und perfekt für jedes Familienessen!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Wähle große Stücke für die besten Ergebnisse.
  • 2 Stück Eier Für eine vegane Variante gemahlene Leinsamen verwenden.
Für die Panade
  • 100 g Panko-Breadcrumbs Für eine extra knusprige Textur.
  • 2 EL Alles Bagel-Gewürzmischung Kann durch andere Gewürzmischungen ersetzt werden.
  • 50 g Geriebener Parmesan Fortgeschrittene Veganer können Nährhefe verwenden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch ist auch toll, achte auf Mengenanpassung.
  • 1 TL Zwiebelpulver Kann durch frische Zwiebel ersetzt werden.
  • 1 TL Salz Nach Belieben anpassen.
  • 1 TL Pfeffer Nach Belieben anpassen.
Für die Zubereitung
  • 1 Sprühstoß Kochspray Alternativ kann auch Öl aufgetragen werden.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Heize die Luftfritteuse auf 190°C (375°F) vor, etwa 5 Minuten lang.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel mische die Panko-Breadcrumbs, Alles Bagel-Gewürzmischung, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Schlage die Eier in einer separaten Schüssel und verquirle sie gründlich.
  4. Trockne die Hähnchenbrustfilets und würze sie leicht mit Salz und Pfeffer. Tauche sie in die verquirlten Eier und drücke sie in die Paniermischung.
  5. Besprühe den Korb der Luftfritteuse mit Kochspray und lege die Hähnchen in einer einzigen Schicht hinein.
  6. Lass das Luftfritteuse Alles Bagel Hähnchen etwa 15 bis 18 Minuten garen und wende es zur Hälfte der Garzeit.
  7. Nehme das Hähnchen aus der Luftfritteuse und lasse es einige Minuten ruhen, bevor du es anschneidest.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 40gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, dass die Luftfritteuse gut vorgeheizt ist für die beste Knusprigkeit.

Tried this recipe?

Let us know how it was!