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Krosse frittierte Käsebissen

Krosse frittierte Käsebissen für jeden Snack-Liebhaber

Krosse frittierte Käsebissen sind knusprige Snacks, die schnell zubereitet werden können und jeden Käseliebhaber begeistern.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Käsewürfel (Mozzarella oder Cheddar) Mische verschiedene Käsesorten für mehr Geschmack.
  • 100 g Mehl (Allzweck) Verleiht eine knusprige Kruste.
  • 150 g Paniermehl (Panko) Sorgt für zusätzlichen Crunch.
  • 2 Stück Eier (verquirlt) Bindemittel für die Panade.
Für die Würze
  • 1 TL Knoblauchpulver Optional, aber empfehlenswert.
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Zum Frittieren
  • 500 ml Öl (pflanzlich oder Olivenöl) Für das Frittieren.

Equipment

  • Tiefe Pfanne
  • Schüsseln
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide den Käse in etwa 2,5 cm große Würfel.
  2. Richte eine Panierstation mit Mehl, verquirlten Eiern und Panko ein.
  3. Wälze die Käsewürfel zuerst im Mehl, dann in den Eiern und schließlich im Panko.
  4. Erhitze das Öl in einer tiefen Pfanne auf mittlerer Hitze.
  5. Frittiere die panierten Käsewürfel in kleinen Portionen für 1-2 Minuten.
  6. Nimm die frittieren Käsebissen mit einer Zange heraus und lasse sie auf Küchenpapier abtropfen.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Käsebissen am besten warm mit einer Auswahl an Dips.

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