Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie das gewürzte Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver hinein.

Sobald das Rinderhackfleisch fertig ist, rühren Sie Ketchup und Senf ein und lassen die Mischung kurz abkühlen.

Drücken Sie jeden Teigling auf eine etwa 10 cm große Fläche platt.

Legen Sie einen Esslöffel der leicht abgekühlten Rinderhackfüllung in die Mitte jedes Teigkreises und fügen Sie ein bisschen geriebenen Cheddar hinzu.

Falten Sie den Teig über die Füllung und drücken Sie die Ränder fest zusammen.

Platzieren Sie die gefüllten Bomben mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech.

In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, den geriebenen Parmesan, das Knoblauchpulver und die Petersilie gut vermischen.

Bestreichen Sie jede Bombe großzügig mit der Topping-Mischung und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für etwa 15-18 Minuten.

Nehmen Sie die Bomben aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.