Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor und fetten Sie eine 20x20 cm große Backform leicht ein.

In einer großen Schüssel kombinieren Sie den Frischkäse, den geriebenen Mozzarella, die Mayonnaise und 60 ml des geriebenen Parmesans. Rühren Sie die Mischung glatt und cremig.

Fügen Sie den gehackten Knoblauch, den getrockneten Rosmarin, den getrockneten Thymian und den schwarzen Pfeffer hinzu. Rühren Sie alles gut um.

Übertragen Sie die Käsemischung in die vorbereitete Backform und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel.

Vermengen Sie den restlichen geriebenen Parmesan mit den Panko-Semmelbröseln. Streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über die Käsemischung.

Backen Sie den Dip 22-25 Minuten lang. Der Dip ist fertig, wenn die Oberfläche goldbraun und die Mischung blubbernd ist.

Nehmen Sie den Dip aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.