Jalapeño-Popper-Drehungen in nur 30 Minuten

Lernen Sie, Jalapeño-Popper-Drehungen in nur 30 Minuten zuzubereiten – herzhafte Snacks mit blättrigem Teig und würziger Füllung.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 6 Drehungen

Course: Appetizers

Cuisine: Mexican

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Blätterteig

1 Blatt Blätterteig auftauen

Für die Füllung

200 g Frischkäse oder Neufchâtel für eine leichtere Variante
100 g geriebener scharfer Cheddar oder Monterey Jack für milderen Geschmack
3 Stück In Scheiben geschnittene Jalapeños frisch oder eingelegt
1 Teelöffel Knoblauchpulver alternativ frischer Knoblauch
1 Stück Ei für die Eiwäsche

Für die Dips

Dipsaucen wie Ranch, Sriracha-Mayo, Honig-Senf

Equipment

Backblech
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
In einer großen Schüssel kombinieren Sie den weichgemachten Frischkäse, geriebenen scharfen Cheddar, Jalapeños und Knoblauchpulver.
Rollen Sie den aufgetauten Blätterteig auf eine Dicke von etwa 0,5 cm aus und schneiden Sie ihn in Streifen von 5 cm Breite.
Legen Sie einen Esslöffel der vorbereiteten Füllung auf die Hälfte jedes Blätterteigstreifens und drücken Sie die Ränder zusammen.
Platzierten Sie die gedrehten Blätterteigrollen auf das Backblech und bestreichen Sie die Oberseiten mit der Eiwäsche.
Backen Sie die Jalapeño-Popper-Drehungen im Ofen für 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1DrehungCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Genießen Sie die Jalapeño-Popper-Drehungen warm, um den besten Geschmack zu erzielen.

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