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Humpty Dumpty Dip

Humpty Dumpty Dip: Der perfekte Partysnack

Der Humpty Dumpty Dip ist der perfekte Partysnack, der mit seiner cremigen Textur und den vielfältigen Aromen jeden Gaumen erfreut.
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 210

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Frischkäse Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 100 g Sauerrahm Plain Joghurt ist eine gute Alternative.
  • 150 g Geriebener Cheddar Kann durch Monterey Jack ersetzt werden.
Für die Würze
  • 100 g Diced Jalapeños Weglassen für milderen Geschmack.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch sorgt für intensiveren Geschmack.
  • 50 g Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) Getrocknete Kräuter sind auch gut.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät

Method
 

Zubereitung
  1. Sammle alle Zutaten für den Humpty Dumpty Dip, besonders den Frischkäse, und lasse ihn etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen.
  2. In einer großen Rührschüssel den weichen Frischkäse, den Sauerrahm und den geriebenen Cheddar verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Die gewürfelten Jalapeños, das Knoblauchpulver und die gehackten frischen Kräuter zur Käsemischung hinzufügen und gut vermischen.
  4. Den Dip abschmecken und die Gewürze nach Belieben anpassen.
  5. Den Humpty Dumpty Dip in eine Servierschüssel übertragen und nach Belieben garnieren.
  6. Sofort servieren oder mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 210kcalCarbohydrates: 6gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für den besten Geschmack den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, um die Aromen zu intensivieren.

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