Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Herzhafter Salisbury-Steak
- In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Ketchup, Senf, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen. Die Mischung gleichmäßig kneten und vier Patties formen, etwa 2 cm dick.
- Erhitze etwas Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze für 1-2 Minuten.
- Lege die Patties vorsichtig in die heiße Pfanne und brate sie 4-5 Minuten auf jeder Seite.
- In einer separaten Schüssel die braune Soßenmischung mit heißem Wasser verrühren, bis sie aufgelöst ist. Optional Ketchup und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
- Gieße die Soße über die gebratenen Patties in der Pfanne und lasse es für 3-5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.
- Serviere die herzhaften Salisbury-Steaks auf einem Teller, ergänzt mit cremigem Kartoffelpüree oder gedünstetem Gemüse.
Nutrition
Notes
Frische Zutaten verbessern den Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für Variationen.
