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Hawaiian Käsekuchen Salat

Hawaiian Käsekuchen Salat für den perfekten Sommergenuss

Hawaiian Käsekuchen Salat ist ein erfrischendes, no-bake Dessert, das tropische Aromen vereint und perfekt für den Sommer ist.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Hawaiian
Calories: 250

Ingredients
  

Für die cremige Basis
  • 400 g Frischkäse weichgemacht
  • 100 g Puderzucker nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 ml Schlagcreme Kokos-Schlagcreme ist eine tolle Option
Für die tropische Füllung
  • 300 g Ananasstückchen frisch oder aus der Dose, gut abgetropft
  • 50 g Kokosraspeln
  • 200 g Gemischte frische Früchte z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren
  • 100 g Nüsse optional, z.B. Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel den weichgemachten Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine gut verrühren, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht. Dies dauert etwa 2-3 Minuten.
  2. Sobald die cremige Basis glatt ist, gib vorsichtig die Schlagcreme hinzu und falte sie mit einem Spatel unter die Mischung, um die fluffige Textur zu bewahren.
  3. Nimm die gut abgetropften Ananasstückchen, Kokosraspeln und gemischten frischen Früchte und füge sie in die Schüssel mit der cremigen Basis. Vorsichtig unterheben.
  4. Wenn du Nüsse hinzufügst, falte sie sanft in die Mischung ein, um die luftige Textur zu bewahren.
  5. Übertrage die fertige Mischung in eine Servierschüssel oder ein Dessertglas und stelle es für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
  6. Nach der Kühlzeit ist der Hawaiian Käsekuchen Salat bereit zum Servieren! Stelle sicher, dass du ihn gut gekühlt servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 75mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Der Salat sollte gut gekühlt serviert werden, um die tropischen Aromen hervorzuheben.

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