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Hawaiian Käsekuchen Salat

Hawaiian Käsekuchen Salat – Erfrischend und einfach

Hawaiian Käsekuchen Salat ist ein erfrischendes No-Bake Dessert, das tropische Aromen und eine cremige Konsistenz vereint.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Hawaiian
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Creme
  • 250 g Frischkäse weich machen für einfaches Mischen
  • 200 ml Schlagsahne gut auftauen für beste Ergebnisse
  • 100 g Puderzucker nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt kann durch Mandelextrakt ersetzt werden
Für die Früchte
  • 200 g Frische Erdbeeren halbieren für gleichmäßige Verteilung
  • 1 Dose Ananasstücke gut abtropfen lassen
  • 2 Stück Kiwi schälen und in Scheiben schneiden
  • 150 g Himbeeren frisch verwenden für beste Textur
  • 50 g Geriebene, gesüßte Kokosnüsse optional, aber zu empfehlen
  • Optionale Früchte (Banane, Blaubeeren, Mango) kurz vor dem Servieren hinzufügen, um das Braunwerden zu vermeiden

Equipment

  • Mixer
  • Schüssel
  • Silikonspatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Frischkäse in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe schlagen, bis er leicht und cremig ist. (2-3 Minuten)
  2. Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und mixen, bis die Mischung vollständig eingearbeitet ist und eine glatte Konsistenz erreicht. (1-2 Minuten)
  3. Die aufgetaute Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben, bis alles gut verbunden ist. (1-2 Minuten)
  4. Die frischen Früchte abspülen, abtrocknen, Erdbeeren halbieren, Kiwi schneiden und Ananas vorbereiten.
  5. Alle vorbereiteten Früchte in die Schüssel mit der Frischkäsecreme geben und vorsichtig unterheben. (2-3 Minuten)
  6. Den Salat abdecken und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  7. Den Salat vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und nach Belieben mit gerösteten Kokosnussflocken bestreuen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 5IUVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Die Verwendung von frischen und gut abgetrockneten Früchten ist entscheidend für die beste Textur dieses Salats.

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