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Hausgemachte Orangenbonbons Rezept

Hausgemachte Orangenbonbons Rezept für süße Genüsse

Dieses Hausgemachte Orangenbonbons Rezept ist einfach, benötigt nur zwei Zutaten und bietet eine perfekte Kombination aus süß und herb.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Trocknungszeit 1 day
Total Time 1 day 1 hour
Servings: 12 Bonbons
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch, Vegan
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bonbons
  • 3 kleine Orangen oder Tangelo Behalten beim Zubereiten besser ihre Form
  • 3 Tassen Zucker Süßt und konserviert die Früchte
  • 3 Tassen Wasser Löst den Zucker auf
Für die optionalen Verzierungen
  • Zusätzlicher Zucker Zum Wälzen der Bonbons
  • Schokolade Zum Dippen

Equipment

  • Pfanne
  • Drahtgitter
  • Zange
  • Mandoline oder scharfes Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Orangen in dünne Runden schneiden und Schalen vollständig erhalten.
  2. Zucker und Wasser in einer Pfanne kombinieren und erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Orangenscheiben in den Zuckersirup geben und 45-60 Minuten köcheln lassen.
  4. Orangenscheiben auf einem Drahtgitter trocknen lassen für 24-48 Stunden.
  5. Kandierte Orangenbonbons nach Wunsch in Zucker wälzen oder in Schokolade tauchen.
  6. Bonbons in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1BonbonCalories: 100kcalCarbohydrates: 25gPotassium: 50mgSugar: 20gVitamin C: 10mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Die Orangenbonbons haltbar lagern, um die Frische zu bewahren. Ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk.

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