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Hausgemachte Hähnchenpastete

Hausgemachte Hähnchenpastete einfach und lecker

Genießen Sie diese hausgemachte Hähnchenpastete, die köstlich und einfach zuzubereiten ist und ein perfektes Dinner bietet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Gekochtes Hähnchen perfekt ist Hähnchen von der Rotisserie
  • 300 g Tiefkühlgemüse Mischung aus Erbsen und Karotten
  • 50 g Ungesalzene Butter für die Sauce
  • 50 g Weißes Mehl für eine cremige Sauce
  • 500 ml Hühnerbrühe natriumarme Brühe wählen
  • 200 ml Milch oder pflanzliche Milch verwenden
Für den Belag
  • 1 Packung Bisquit-Teig kann selbstgemacht oder gekauft werden

Equipment

  • große Pfanne
  • Auflaufform
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Schmelze die ungesalzene Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Füge das weiße Mehl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzu und rühre etwa 1-2 Minuten.
  4. Langsam die Hühnerbrühe und die Milch einrühren und die Mischung 3-5 Minuten kochen.
  5. Rühre das gekochte Hähnchen und das Tiefkühlgemüse unter die Sauce.
  6. Fette eine 23x33 cm große Auflaufform ein und verteile die Mischung gleichmäßig.
  7. Trenne den Bisquit-Teig in Portionen und lege diese gleichmäßig auf die Füllung.
  8. Backe die Pastete 25-30 Minuten lang, bis die Biscuits goldbraun sind.
  9. Lass die Pastete 5 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Die hausgemachte Hähnchenpastete ist ideal für Familientreffen und kann leicht variiert werden.

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