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Hähnchen-Pesto-Sandwich Rezept Zutaten: - 2 Hähnchenbrustfilets - 4 Scheiben Brot - 4 Esslöffel Pesto - 2 Scheiben Käse - 1 Tomate, in Scheiben - 1 Handvoll Rucola - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Olivenöl Anleitung: 1. Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen braten, bis es goldbraun ist und durchgegart. 3. BrotToasten oder im Ofen rösten. 4. Pesto auf einer Seite jeder Brotscheibe verteilen. 5. Hähnchen auf das Pesto legen, gefolgt von Käse, Tomate und Rucola. 6. Die anderen Brotscheiben darauflegen und drinnen oder auf der Grillplatte grillen, bis der Käse schmilzt. 7. In der Mitte durchschneiden und servieren.

Hähnchen-Pesto-Sandwich Rezept für Genießer

Ein köstliches Hähnchen-Pesto-Sandwich Rezept, das saftige Hähnchenbrust mit aromatischem Pesto und frischem Gemüse vereint.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Hähnchen-Pesto-Sandwich Zutaten
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets zart und saftig
  • 4 Scheiben Brot wählen Sie Ciabatta oder Sourdough
  • 4 Esslöffel Pesto nach Geschmack
  • 2 Scheiben Käse frisch geschmolzene Mozzarella empfohlen
  • 1 Stück Tomate in Scheiben geschnitten
  • 1 Handvoll Rucola
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten

Equipment

  • Pfanne
  • Toaster

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für das Hähnchen-Pesto-Sandwich Rezept
  1. Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen braten, bis es goldbraun ist und durchgegart.
  3. Brot toasten oder im Ofen rösten.
  4. Pesto auf einer Seite jeder Brotscheibe verteilen.
  5. Hähnchen auf das Pesto legen, gefolgt von Käse, Tomate und Rucola.
  6. Die anderen Brotscheiben darauflegen und drinnen oder auf der Grillplatte grillen, bis der Käse schmilzt.
  7. In der Mitte durchschneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Dieses Sandwich kombiniert frische und aromatische Zutaten zu einem köstlichen Ergebnis.

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