Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Schneide die Süßkartoffeln in gleichmäßige Würfel, vermische sie mit Olivenöl, Kreuzkümmel, geräucherter Paprika, Salz und Pfeffer und röste sie für etwa 25 Minuten.

Bringe in einem Topf Gemüsebrühe oder Wasser zum Kochen, gib die Linsen hinzu und lasse sie 20-25 Minuten kochen, bis sie gar, aber noch bissfest sind.

Lege die gekochten Linsen als Basis in eine Schüssel und verteile die gerösteten Süßkartoffeln darüber.

Verfeinere die Schüssel mit Tahini oder Joghurt, bestreue sie mit flakigem Salz und genieße.