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Gegrilltes Kalifornisches Avocado-Hühnchen Rezept

Gegrilltes Kalifornisches Avocado-Hühnchen Rezept für Gaumenfreuden

Erleben Sie das köstliche Gegrillte Kalifornische Avocado-Hühnchen Rezept, perfekt für ein gesundes Dinner.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: kalifornisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Haferflocken glutenfreie Option verwenden
  • 1/2 Tasse Kakaopulver ungesüßt
  • 2 Stück Bananen überreif
  • 1 Tasse Mandelmilch oder andere pflanzliche Milch
  • 2 Stück Eier oder Leinsamen-Eier
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup Agavendicksaft für vegane Option
  • 1 Teelöffel Backpulver frisch
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen optional, milchfrei für vegan
Optionales Topping
  • 1 Tasse Frisches Obst z. B. Beeren
  • 1/2 Tasse Joghurt griechischer Joghurt empfohlen
  • 2 Esslöffel Nussbutter z. B. Mandel- oder Erdnussbutter

Equipment

  • Grill
  • Muffinblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
  2. Bananen zerdrücken und mit Mandelmilch, Eiern, Kakaopulver und Honig in einer Schüssel vermischen.
  3. Haferflocken, Backpulver und Schokoladenstückchen hinzufügen und gut verrühren.
  4. Teig gleichmäßig in Muffinformen füllen und etwa 2/3 voll machen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie fest sind.
  6. Tassen einige Minuten abkühlen lassen und warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 250kcalCarbohydrates: 45gProtein: 7gFat: 8gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 120mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Für beste Ergebnisse reife Bananen verwenden und den Teig nicht übermixen.

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