Ingredients
Equipment
Method
Vorbereitung
- Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege eine 20x20 cm Backform mit Backpapier aus.
- Mische die zerkrümelten Biscoff-Kekse mit 60 g geschmolzener Butter und drücke sie in die Backform.
Teig zubereiten
- Schlage die Eier mit Zucker und braunem Zucker für 1 Minute auf.
- Füge die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzu und mische gut.
- Sichte das Mehl, Kakaopulver und Backpulver über die Mischung und hebe es vorsichtig unter.
Backen
- Gieße den Brownie-Teig über die Kruste und verstreiche ihn gleichmäßig.
- Füge kleine Kleckse der Biscoff-Creme hinzu und swirle sie mit einem Messer.
- Backe die Brownies 22-25 Minuten und teste mit einem Zahnstocher.
Fertigstellen
- Lasse die Brownies in der Form abkühlen und schneide sie in Stücke.
- Serviere die Brownies als Nachtisch oder zur Kaffeepause.
Nutrition
Notes
Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben für das beste Ergebnis.
