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Erdnussbutter Schokolade French Toast

Erdnussbutter Schokolade French Toast für den perfekten Start

Dieses Erdnussbutter Schokolade French Toast ist ein schnelles und leckeres Frühstück, das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 8 Scheiben Brot Oder glutenfreies Brot für eine glutenfreie Variante.
  • 4 Stück Eier Oder gemahlener Leinsamen mit Wasser als veganen Ei-Ersatz.
  • 1 Tasse Milch Oder Mandel- oder Hafermilch für eine milchfreie Variante.
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter Oder Mandeln- oder Sonnenblumenmus bei Nussallergien.
  • 1/4 Tasse Kakaopulver Ungesüßtes Kakaopulver verwenden.
  • 1/4 Tasse Brauner Zucker Kokoszucker oder Honig als natürliche Süßungsmittel verwenden.
  • 1/2 Tasse Griechischer Joghurt Milchfreien Joghurt für eine vegane Option nutzen.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Teelöffel Salz
Für die Optionen
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen Für mehr Schokoladengenuss.
  • 1/2 Tasse Gehackte geröstete Erdnüsse Für zusätzlichen Crunch und nussigen Geschmack.

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und fette eine 23x33 cm große Auflaufform leicht ein.
  2. Schneide dein Brot in gleichmäßige Würfel und verteile sie gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform.
  3. In einer großen Schüssel verquirlst du die Eier, Milch, Erdnussbutter, Kakaopulver, braunen Zucker, griechischen Joghurt, Vanilleextrakt und Salz, bis die Mischung schön glatt ist.
  4. Gieße die vorbereitete Eiermischung gleichmäßig über die Brotwürfel und drücke sie vorsichtig nach unten.
  5. Streue jetzt ein paar Schokoladenstückchen und gehackte, geröstete Erdnüsse gleichmäßig über die Oberseite der Mischung.
  6. Schiebe die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backe den Erdnussbutter Schokolade French Toast etwa 30-35 Minuten lang.
  7. Nimm die Auflaufform aus dem Ofen und lasse den Erdnussbutter Schokolade French Toast für etwa 5 Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 100mgSodium: 250mgPotassium: 350mgFiber: 4gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Bewahre alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.

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