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Erdbeer-Milchshake

Erdbeer-Milchshake: Köstlicher Genuss für jeden Tag

Ein köstlicher Erdbeer-Milchshake-Gugelhupf für jede Gelegenheit, der einfach zuzubereiten ist und fruchtigen Genuss bietet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Butter achte darauf, dass sie weich ist
  • 200 g Zucker weißer Zucker wird empfohlen
  • 4 Stück Eier nacheinander hinzufügen
  • 250 ml Erdbeer-Milch oder normale Milch mit Erdbeer-Extrakt
  • 200 g Sauerrahm griechischer Joghurt ist eine gute Alternative
  • 1 TL Vanilleextrakt verwende reinen Extrakt
  • 350 g Weizenmehl immer sieben, bevor du abmisst
  • 1 TL Backpulver achte darauf, dass es frisch ist
  • 1 Prise Salz balanciert die Süße
Für das Fruchtige
  • 200 g Erdbeermarmelade oder frische, gehackte Erdbeeren

Equipment

  • Backofen
  • Gugelhupfform
  • Rührschüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 163°C vorheizen und Gugelhupfform vorbereiten.
  2. Butter und Zucker cremig schlagen.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut mischen.
  4. Erdbeer-Milch, Sauerrahm und Vanilleextrakt vermengen.
  5. Weizenmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  6. Trockene und feuchte Zutaten kombinieren.
  7. Erdbeermarmelade und gehackte Erdbeeren unterheben.
  8. Teig in die Backform füllen.
  9. 60-70 Minuten backen und Garheit überprüfen.
  10. Kuchen 15 Minuten in der Form abkühlen lassen.
  11. Zuckerglasur zubereiten und über den Kuchen träufeln.
  12. Kuchen servieren, nachdem die Glasur kurz ausgehärtet ist.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 28gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten und achte darauf, die Butter auf Raumtemperatur zu bringen.

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