Go Back
–+ servings
Einfache Zieh-apart-Pizza-Monkey-Brot

Einfache Zieh-apart-Pizza-Monkey-Brot für Jeden

Das einfache Zieh-apart-Pizza-Monkey-Brot ist ein interaktives und köstliches Rezept, perfekt für gesellige Abende.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Küchenfertiger Pizzateig Zimmertemperatur
  • 1 Packung Biscuits (z.B. von Pillsbury) Alternativ selbstgemachter Teig
Für die Füllung
  • 60 ml Olivenöl Alternativ geschmolzene Butter
  • 60 g Butter
  • 2 EL Zwiebelflocken Alternativ frische Zwiebeln
  • 2 Zehen Knoblauch Alternativ Knoblauchpulver
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung
  • 1 TL Rote Pfefferflocken Optional
  • 2 EL Petersilie
Für den Belag
  • 150 g Pepperoni Alternativ italienische Wurst
  • 60 g Parmesankäse Alternativ geriebener Pecorino Romano
  • 300 g Mozzarella-Käse Gerieben für bessere Schmelze
  • 120 ml Marinara-Soße Für Schichtung und Dippen

Equipment

  • Bundt-Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Bundt-Pfanne vorbereiten.
  2. Mischung aus Olivenöl, Butter, Zwiebelflocken, Knoblauch, italienischer Gewürzmischung, roten Pfefferflocken und Petersilie in der Mikrowelle erhitzen und gut umrühren.
  3. Biscuits in Viertel schneiden und Pizzateig in 4 cm große Stücke schneiden.
  4. Ein Drittel des Pepperonis und Parmesans gleichmäßig auf den Boden der Bundt-Pfanne legen.
  5. Teigstückchen in der Ölmischung schwenken und die Hälfte in die Bundt-Pfanne füllen.
  6. Die Hälfte des verbleibenden Pepperonis und Parmesans sowie 60 ml Marinara-Soße und die Hälfte des Mozzarellas hinzufügen.
  7. Restliche Teigstücke, Marinara-Soße, Pepperoni, Parmesan und Mozzarella in die Bundt-Pfanne schichten.
  8. Brot für etwa 40 Minuten backen, bis es goldbraun ist, und anschließend 10 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 280kcalCarbohydrates: 25gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Achte auf die Teigtemperatur und die Backzeit für beste Ergebnisse.

Tried this recipe?

Let us know how it was!