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Einfache Wurst- und Eierauflauf

Einfache Wurst- und Eierauflauf für Genießer

Genießen Sie diesen einfachen Wurst- und Eierauflauf, ideal für ein schnelles Frühstück oder Brunch.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Cookies
  • 200 g Haferflocken Für glutenfreie Variante glutenfreie Haferflocken verwenden.
  • 150 g Erdnussbutter Kann durch Mandelbutter oder Sonnenblumenbutter ersetzt werden.
  • 100 g Honig oder Ahornsirup Die Menge kann je nach Vorliebe angepasst werden.
  • 100 g Schokoladenstückchen Nutze dunkle, Milch- oder milchfreie Stückchen.

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Holzlöffel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
  2. In einer großen Rührschüssel gib die Haferflocken und die Erdnussbutter und mische diese gründlich.
  3. Füge den Honig oder Ahornsirup hinzu und rühre weiter, bis die Süße eingearbeitet ist.
  4. Falte die Schokoladenstückchen unter den Teig.
  5. Verwende einen Esslöffel, um gleich große Portionen auf ein Backblech zu setzen.
  6. Backe die Cookies für ca. 10-12 Minuten.
  7. Lasse die Cookies etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 7gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 10gCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Genieße diese einfachen Wurst- und Eieraufläufe zusammen mit den Cookies.

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