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Einfache Mango-Salsa Rezept

Einfache Mango-Salsa Rezept für jeden Anlass

Dieses einfache Mango-Salsa Rezept vereint frische Aromen in weniger als 10 Minuten und ist perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Tropisch
Calories: 140

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 2 Stück reife Mangos bietet die süße Basis
  • 1 Stück rote Zwiebel sorgt für einen herzhaften Crunch
  • 1 Stück Jalapeño-Pfeffer bringt eine subtile Schärfe
  • 1 Stück rote Paprika fügt Farbe und Knusprigkeit hinzu
  • 1/4 Tasse Koriander sorgt für einen frischen Geschmack
  • 1 Zehe Knoblauch verbessert den Gesamtgeschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl balanciert die Aromen
  • 2 Esslöffel Limettensaft bringt die notwendige Säure
  • 1 Prise Meersalz verstärkt alle Aromen
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer verstärkt alle Aromen

Equipment

  • Rührschüssel
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern trennen, in kleine Würfel schneiden.
  2. Rote Zwiebel und Jalapeño-Pfeffer in feine Würfel schneiden, Paprika, Koriander und Knoblauch hinzufügen.
  3. Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Rührschüssel geben.
  4. Zutaten vorsichtig vermengen und nach Geschmack Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  5. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 140kcalCarbohydrates: 32gProtein: 2gFat: 3gSaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 5mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 14gVitamin A: 200IUVitamin C: 60mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Salsa ist glutenfrei, vegan und ideal für jede Gelegenheit. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5 Tage.

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