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–+ servings
Dillgurken-Käsebällchen Rezept Zutaten: - 8 Unzen Frischkäse, weich - 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse - 1/2 Tasse gehackte Dillgurken - 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - 1/2 Teelöffel Pfeffer - 1 Tasse Walnüsse, gehackt (optional) Anleitung: 1. In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse, den Cheddar-Käse, die Dillgurken, die Frühlingszwiebeln, das Knoblauchpulver und den Pfeffer vermengen, bis alles gut kombiniert ist. 2. Die Mischung zu einer Kugel formen. 3. Wenn gewünscht, die Käsebällchen in den gehackten Walnüssen wälzen. 4. Die Käsebällchen in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. 5. Mit Crackern servieren.

Dillgurken-Käsebällchen Rezept für den perfekten Snack

Das Dillgurken-Käsebällchen Rezept kombiniert Frischkäse, Dillgurken und Cheddar zu einem köstlichen Fingerfood, das jede Feier bereichert.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 8 Unzen Frischkäse, weich Vollfett für besten Geschmack
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse Alternativ andere Käsesorten möglich
  • 1/2 Tasse gehackte Dillgurken Das Herzstück des Rezepts
  • 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln Fügt Frische hinzu
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Oder frisch gehackter Knoblauch
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer Nach Geschmack anpassen
Für die optionale Note
  • 1 Tasse Walnüsse, gehackt Optional für extra Crunch

Equipment

  • Mittelgroße Schüssel
  • Handmixer oder Löffel
  • Frischhaltefolie

Method
 

Zutaten vermengen
  1. In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse, Cheddar, Dillgurken, Frühlingszwiebeln, Knoblauchpulver und Pfeffer vermengen.
  2. Die Mischung gut kombinieren, bis sie cremig ist.
Käsebällchen formen
  1. Etwa einen Esslöffel der Mischung nehmen und zu einer Kugel formen.
In Walnüssen wälzen
  1. Falls gewünscht, die Käsebällchen in gehackten Walnüssen wälzen.
Kühlen
  1. Käsebällchen in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
Servieren
  1. Mit Crackern servieren.

Nutrition

Serving: 2BällchenCalories: 200kcalCarbohydrates: 5gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Lagern Sie übrig gebliebene Käsebällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

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