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Butter-Pekan-Pralinen-Poke-Kuchen

Butter-Pekan-Pralinen-Poke-Kuchen genießen

Genießen Sie den Butter-Pekan-Pralinen-Poke-Kuchen, ein köstlicher Dessertmoment aus Karamell und Pekannüssen.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 1 Packung Butter-Pekan-Kuchenmischung
  • 1 Tasse Pekannüsse Alternativ Walnüsse verwenden.
  • 3 Stück Eier Für vegane Option gemahlenen Flachs verwenden.
  • 1/2 Tasse Öl Ungesüßte Apfelmus kann als Alternative genutzt werden.
  • 1 Tasse Milch Mandelmilch oder Hafermilch für milchfreie Option verwenden.
Für die Füllung
  • 1 Tasse Pralinen-Sauce Reichhaltige Sauce aus braunem Zucker, Butter und Sahne.
Für das Topping
  • 1 Tasse Schlagsahne Pflanzliche Schlagsahne für vegane Variante verwenden.
  • 1/2 Tasse Zusätzliche Pekannüsse Für zusätzliche Knusprigkeit und Garnitur.

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Holzskewer
  • Topf
  • Mixer

Method
 

Zubereitung
  1. Mischen Sie die Butter-Pekan-Kuchenmischung mit den Eiern, Öl und Milch. Backen Sie bei 180 °C für 25-30 Minuten.
  2. Stechen Sie Löcher in den abgekühlten Kuchen.
  3. Kochen Sie die Pralinen-Sauce aus braunem Zucker, Butter und Sahne für etwa 5 Minuten.
  4. Gießen Sie die Pralinen-Sauce über den Kuchen.
  5. Kühlen Sie den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
  6. Schlagen Sie die Sahne und garnieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne und Pekannüssen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Der Kuchen bleibt bis zu 3 Tage im Kühlschrank frisch und saftig.

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