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Buffalo Garnelen Tacos

Buffalo Garnelen Tacos: Schnell und Herzhaft genießen

Entdecke die köstlichen Buffalo Garnelen Tacos, einfach und schnell zubereitet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Große Garnelen
  • 1 Tasse Allzweckmehl Für glutenfreie Tacos verwende glutenfreies Mehl.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprika Geräucherte Paprika für mehr Aroma.
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer Menge nach Schärfewunsch anpassen.
  • 1 Teelöffel Salz Verwende Meersalz für mehr Frische.
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse Buttermilch Milch mit essig als Ersatz möglich.
  • 1 Tasse Pankomehl Normale Semmelbrösel sind auch geeignet.
  • 1/2 Tasse Buffalo-Sauce Mildere Sauce wählen bei weniger Schärfe.
Für den Taco
  • 8 Stück Tortillas Mais- oder Weizentortillas.
  • 2 Tassen Geriebener Salat Kohl als Ersatz möglich.
  • 1 Tasse Würfeln von Tomaten Jede frische Tomatensorte.
  • 100 g Krümeliger Blauschimmelkäse Feta als milderen Ersatz möglich.
  • 1/2 Tasse Ranch-Dressing Optional.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüsseln

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Allzweckmehl, Knoblauchpulver, Paprika, Cayennepfeffer, Salz und schwarzen Pfeffer in einer flachen Schüssel vermischen.
  3. Buttermilch in eine separate Schüssel gießen.
  4. Pankomehl in eine dritte Schüssel füllen und bereitstellen.
  5. Garnelen in der Mehlmischung, dann in der Buttermilch und schließlich im Pankomehl panieren.
  6. Panierte Garnelen auf das vorbereitete Backblech legen und im Ofen 12 bis 15 Minuten backen.
  7. Gebackene Garnelen in einer Schüssel mit Buffalo-Sauce vermengen.
  8. Tortillas in der Pfanne oder Mikrowelle für ca. 20 Sekunden erwärmen.
  9. Tacos mit geriebenem Salat, Garnelen, Tomaten, Blauschimmelkäse und Ranch-Dressing zusammenstellen.
  10. Buffalo Garnelen Tacos sofort servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 8mg

Notes

Tacos mit frischen Zutaten füllen, um den besten Geschmack zu garantieren.

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