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Boston-Cream-Pie-Kekse-Bisse

Boston-Cream-Pie-Kekse-Bisse einfach genießen

Genießen Sie die Boston-Cream-Pie-Kekse-Bisse mit klassischem Geschmack in einem handlichen Keksformat.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: American
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 1 Paket Gelber Kuchenmix Für glutenfreie Version glutenfreien Kuchenmix verwenden.
  • 2 Stück Eier
  • 0.5 Tasse Ungesalzene Butter (weich) Achte darauf, dass die Butter weich ist.
Für die Füllung
  • 1 Paket Schnelles Vanille-Puddingpulver Kann durch Schokoladenpudding ersetzt werden.
  • 2 Tassen Milch
  • 1 Tasse Schlagsahne Kann durch leichtere Schlagsahne ersetzt werden.
Für das Topping
  • 1 Tasse Halbsüße Schokoladenstückchen Kann durch Zartbitter- oder weiße Schokolade ersetzt werden.

Equipment

  • Muffinform
  • Rührschüssel
  • elektrischer Mixer
  • Spritzbeutel

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und bereite eine Muffinform vor.
  2. Kombiniere den gelben Kuchenmix, die weiche Butter und die Eier in einer Rührschüssel und mixe bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Verteile den Keksboden gleichmäßig in die Muffinförmchen und backe für 10-12 Minuten.
  4. Vermenge das Puddingpulver mit der Milch und rühre gut um, dann hebe die Schlagsahne unter.
  5. Fülle die Kekse mit der Puddingfüllung, ohne zu überfüllen.
  6. Schmelze die Schokoladenstückchen zusammen mit der Schlagsahne in der Mikrowelle.
  7. Gieße die geschmolzene Schokolade vorsichtig über die gefüllten Kekse und lasse sie fest werden.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Kekse sind ideal für Geburtstagsfeiern oder gemütliche Abende. Variiere die Puddinggeschmäcker nach Belieben.

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