Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor (ca. 10 Minuten). Legen Sie die Brokkoli-Röschen darauf und vermengen Sie diese mit 2 Esslöffeln Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer.

Rösten Sie den Brokkoli im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten, bis er leuchtend grün und leicht knusprig ist.

Erhöhen Sie die Temperatur des Ofens auf 230°C. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den gerösteten Brokkoli, in Scheiben geschnittene Hähnchenwurst, gefrorene Tortellini sowie das verbleibende Olivenöl und die Hälfte des Parmesans.

Fetten Sie das Backblech leicht ein und verteilen Sie die Tortellini-Mischung gleichmäßig darauf. Backen Sie alles für 12-15 Minuten.

Streuen Sie den verbleibenden Parmesan darüber und lassen Sie ihn kurz im Ofen, um den Käse leicht zu schmelzen.