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Biscoff-Kekse

Biscoff-Kekse in nur 3 Zutaten backen

Diese einfachen Biscoff-Kekse sind schnell zubereitet und schmecken köstlich. Perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 200 g Biscoff-Creme Verleiht den Keksen ihre Süße und den Karamellgeschmack
  • 1 Stück Ei Bindet die Zutaten, sorgt für eine weiche Textur
  • 150 g Allzweckmehl Gibt den Keksen Struktur

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Keksscooper
  • Holzlöffel
  • Küchenwaage

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Rührschüssel die Biscoff-Creme, das geschlagene Ei und das Mehl zusammengeben. Gut vermengen, bis der Teig dick und klebrig ist.
  3. Nutzen Sie einen kleinen Keksscooper (etwa 30 g), um Teigportionen auf das Backblech zu setzen.
  4. Mit einer Gabel ein Kreuzmuster auf jeden Keks drücken, um das Aussehen zu verschönern.
  5. Die Kekse für 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Die Kekse 10 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter übertragen.
  7. Die Kekse vollständig abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 30mgSugar: 8gCalcium: 10mg

Notes

Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu bewahren. Sie bleiben bis zu einer Woche köstlich und weich.

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