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Bang Bang gebratener Reis mit Rindfleisch

Bang Bang Gebratener Reis mit Rindfleisch erleben

Erlebe den unwiderstehlichen Bang Bang Gebratenen Reis mit Rindfleisch, perfekt für kreative Resteverwertung und schnelle Mahlzeiten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: asiatisch
Calories: 600

Ingredients
  

Für das Fleisch
  • 500 g Rindfleisch vermeide Hackfleisch für saftigeres Ergebnis
Für den Reis
  • 500 g Reis gekühlt, einen Tag alt
Für das Gemüse
  • 200 g Gemüse z.B. Paprika und Erbsen
Für die Bang Bang Sauce
  • 100 ml Bang Bang Sauce anpassen mit Knoblauchpulver oder Chili
Für das Braten
  • 2 EL Öl Gemüse- oder Sesamöl verwenden

Equipment

  • große Pfanne oder Wok

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Zutaten vorbereiten: Rindfleisch und Gemüse klein schneiden, gekühlten Reis bereitstellen.
  2. Rindfleisch braten: Öl erhitzen, Rindfleisch 4-5 Minuten anbraten, bis es gebräunt ist.
  3. Gemüse anbraten: Gegebenenfalls mehr Öl hinzufügen, Gemüse 3-4 Minuten anbraten.
  4. Reis hinzufügen: Gekühlten Reis mit Gemüse vermischen, Rindfleisch zurückgeben.
  5. Sauce hinzufügen: Bang Bang Sauce über die Mischung gießen und gut vermengen.
  6. Durchwärmen: Alle Zutaten 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze gut durchwärmen.
  7. Servieren: Heiß servieren, nach Belieben mit Kräutern oder Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 75gProtein: 40gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Resteverwertung ist ein Highlight dieses Rezepts. Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten für neue Geschmackserlebnisse.

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