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Bananen-Haferflocken-Riegel

Bananen-Haferflocken-Riegel: Gesund und Lecker!

Leckere Bananen-Haferflocken-Riegel, gesund und einfach zuzubereiten, perfekt für Snacks.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Riegel
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Stück reife Bananen sorgen für natürliche Süße und Feuchtigkeit
  • 100 g Nussbutter z.B. Sonnenblumenbutter als nussfreie Option
  • 250 g Haferflocken Basis für die Struktur und Konsistenz
  • 1 TL Zimt verleiht einen wärmenden Geschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt für eine tiefere Geschmacksnote
  • 2 EL Ahornsirup nach Belieben reduzieren
  • 100 g Schokoladenstückchen optional für eine zusätzliche Geschmacksnote
  • 1 Prise Salz balanciert die Süße

Equipment

  • Backform
  • Rührschüssel
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor und bereite die Backform vor.
  2. Püriere die Bananen in einer großen Schüssel und füge alle anderen Zutaten hinzu. Mische alles gründlich.
  3. Übertrage die Mischung in die Backform und drücke sie gleichmäßig hinein.
  4. Backe die Riegel für 18 bis 20 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  5. Lass die Riegel abkühlen und schneide sie dann in gleichmäßige Quadrate.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 50IUVitamin C: 3mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Reife Bananen sorgen für maximalen Geschmack. Lass die Riegel vollständig abkühlen, um Bröckeln zu vermeiden.

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