Zuerst erhitzt du in einem mittelgroßen Topf bei niedriger Hitze die Nussbutter, den Honig, das Kakaopulver und den Vanilleextrakt. Rühre kontinuierlich, bis alles geschmolzen und glatt ist.

Nehme den Topf von der Hitze und rühre die gerollten Haferflocken unter die Schokoladenmischung.

Füge die Schokoladenstückchen hinzu und falte sie vorsichtig unter die Haferflockenmasse.

Legen ein Backblech mit Backpapier aus und platziere die Mischung darauf, drücke sie leicht platt.

Platz die Kekse im Kühlschrank und lasse sie mindestens 30 Minuten lang kühlen.