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Apfel- und Ziegenkäse-Croissant-Sandwich

Apfel- und Ziegenkäse-Croissant-Sandwich einfach genießen

Dieses Apfel- und Ziegenkäse-Croissant-Sandwich vereint süße Äpfel und cremigen Ziegenkäse zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Croissants
  • 2 Stück Croissants Frisch und knusprig
Für die Füllung
  • 150 g Ziegenkäse Alternativ kann auch Frischkäse verwendet werden.
  • 2 EL Honig Optional kann auch Ahornsirup verwendet werden.
  • 1 TL Zimt Kann durch Muskatnuss ersetzt oder weggelassen werden.
Für die Beläge
  • 1 Stück Äpfel (z.B. Honeycrisp oder Granny Smith) Experimentiere gerne mit anderen Sorten!
  • 1 Handvoll Frischer Rucola Optional, kann durch andere grüne Blätter ersetzt werden.

Equipment

  • Ofen
  • Messer
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor.
  2. Schneide die Croissants sorgfältig horizontal auf.
  3. Mische Ziegenkäse, Honig und Zimt in einer Schüssel.
  4. Verteile die Ziegenkäsemischung auf der unteren Hälfte jedes Croissants.
  5. Schneide die Äpfel in dünne Scheiben und lege sie auf die Käseschicht.
  6. Falls gewünscht, füge Rucola hinzu.
  7. Setze die obere Hälfte des Croissants wieder auf die gefüllte untere Hälfte.
  8. Platziere die Sandwiches auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backe sie 5–7 Minuten.
  9. Lasse die Sandwiches nach dem Backen kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Frisch genießen und nach Belieben variieren können.

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