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Ananas Brauner Zucker Fleischbällchen Bissen

Ananas Brauner Zucker Fleischbällchen Bissen Genuss

Diese Ananas Brauner Zucker Fleischbällchen Bissen vereinen süße und herzhafte Aromen in einem schnellen, glutenfreien Snack. Perfekt für unerwartete Gäste!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6 Bissen
Course: Appetizers
Cuisine: Fusion
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Glasur
  • 100 g Brauner Zucker Kann durch Kokoszucker ersetzt werden.
  • 120 ml BBQ-Sauce Wählen Sie eine zuckerfreie Option für gesündere Variante.
  • 100 ml Ananassaft Frischer Saft ist ideal.
  • 50 g Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden.
  • 30 ml Sojasauce Tamari für glutenfreie Variante.
  • 1 TL Dijon-Senf Gelber Senf kann als Ersatz verwendet werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch ist alternativ möglich.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen sorgt für besseres Aroma.
Für die Fleischbällchen
  • 500 g Gefrorene Fleischbällchen Frische Fleischbällchen können auch verwendet werden.
  • 200 g Ananasstücke Frisch oder aus der Dose.

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Whisk

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor und bereiten Sie eine mittelgroße Auflaufform vor.
  2. Vermengen Sie den braunen Zucker, die BBQ-Sauce, den Ananassaft, den Honig, die Sojasauce, den Dijon-Senf, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel.
  3. Fügen Sie die gefrorenen Fleischbällchen und die Ananasstücke zur Glasur hinzu und vermengen Sie alles gut.
  4. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  5. Backen Sie die Mischung für 20–25 Minuten im Ofen und rühren Sie nach der Hälfte der Zeit um.
  6. Nach dem Backen, lassen Sie die Bissen kurz abkühlen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Passen Sie die Menge an braunem Zucker nach Geschmack an und experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten.

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