In einer großen Schüssel das gemahlene Rindfleisch, Semmelbrösel, Ei, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen und gut durchkneten. Fleischbällchen formen und beiseitelegen.

Gehackte Tomaten und Tomatensauce in den Slow Cooker geben und sanft umrühren, um eine gleichmäßige Sauce zu schaffen.

Fleischbällchen vorsichtig in die Sauce setzen, sodass sie gut umhüllt sind.

Slow Cooker abdecken und auf niedriger Stufe 6 bis 8 Stunden garen.

30 Minuten vor Ende der Garzeit die Eiernudeln auf die Fleischbällchen legen und abdecken.

Vor dem Servieren großzügig mit geriebenem Käse bestreuen und warten, bis der Käse geschmolzen ist.