Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Schlage die Butter und den braunen Zucker in einer großen Schüssel 2-3 Minuten lang, bis die Mischung fluffig ist. Füge Ahornsirup, Ei und Vanilleextrakt hinzu.
- Mische das Allzweckmehl mit Backnatron, Salz und Zimt in einer separaten Schüssel.
- Forme 3,5 cm große Kugeln aus dem Teig und drücke sie flach auf das Backblech.
- Backe die Kekse für 8-10 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
- Vermische Puderzucker mit Milch und Ahornsirup für die Glasur, bevor du sie auf die abgekühlten Kekse gibst.
- Lass die Glasur fest werden und serviere die Kekse mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Nutrition
Notes
Die Kekse sind bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter frisch. Für eine längere Lagerung können sie auch eingefroren werden.
