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10 Minuten Tiramisu Bällchen

10 Minuten Tiramisu Bällchen für schnelle Genussmomente

10 Minuten Tiramisu Bällchen sind eine einfache und köstliche Möglichkeit, italienisches Dessert in einer handlichen Form zu genießen.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bällchen
  • 200 g Löffelbiskuits Sie sorgen für die erforderliche Struktur und Textur; können leicht zerdrückt werden.
  • 0.5 Tasse Gekühlter Espresso Unverzichtbar für den authentischen Kaffeegeschmack; Instantkaffee kann eine praktische Alternative sein.
  • 250 g Mascarpone Das Herzstück für die cremige Konsistenz; eine leichtere Variante ist griechischer Joghurt oder ein leichterer Frischkäse.
  • 0.5 Tasse Puderzucker Sorgt für die nötige Süße und eine glatte Textur; Zuckeralternativen sind ebenfalls möglich.
  • 1 Esslöffel Kakaopulver Verleiht einen köstlichen Schokoladengeschmack; zusätzlich zum Bestäuben.
  • 1 Esslöffel Kaffeelikör Intensiviert den Kaffeegeschmack; kann durch Amaretto oder Haselnusslikör ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Fügt aromatische Tiefe hinzu; von bester Qualität sollte verwendet werden.
  • 1 Prise Salz Harmonisiert die Süße und balanciert die Aromen.

Equipment

  • Mixer
  • Schüssel
  • Teigschaber
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schritt 1: Löffelbiskuits vorbereiten. Zerbrich die Löffelbiskuits in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis feine Krümel entstehen.
  2. Schritt 2: Mascarpone mischen. In einer großen Schüssel den Mascarpone, Puderzucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut verrühren.
  3. Schritt 3: Zutaten kombinieren. Füge langsam den gekühlten Espresso und optional den Kaffeelikör hinzu und rühre die Mischung vorsichtig.
  4. Schritt 4: Löffelbiskuitkrümel einarbeiten. Falte die zerbröselten Löffelbiskuits in die Mascarpone-Mischung ein.
  5. Schritt 5: Bällchen formen. Nimm kleine Portionen der Mischung und forme sie zu walnussgroßen Bällchen.
  6. Schritt 6: Bestäuben und kühlen. Lege die Bällchen auf ein Blech und bestäube sie mit Kakaopulver. Stelle sie in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 30mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Tiramisu Bällchen sind perfekt für Partys oder als süße Überraschung. Achte darauf, dass der Espresso abgekühlt ist.

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